El INSP es una institución comprometida para mejorar la salud, a través de una buena nutrición y orientación alimentaria en la población, todo ello recurriendo a la investigación, divulgación y docencia de la nutrición y es en este sentido que a través de la Mtra. Elsa Berenice Gaona Pineda el INSP, aportó a los universitarios y futuros n...
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Mtra. Adriana López presentó su ponencia con el nombre de "Procesos de Comunicación Efectivos Para el Orientador Alimentario", la cual consistió en la descripción de dicho tema. Comentó también que la comunicación es el sistema de comportamiento integrado que regulariza, mantiene y hace posible las relaciones entre los hombres.Aclaró que el objeti...
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La Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE tiene entre sus objetivos formar recursos humanos altamente calificados en el campo de la dietética y nutrición a nivel licenciatura y posgrado para satisfacer las necesidades tanto de la institución, como del sector público.A través de la Mtra. Verónica Lorena Ramírez Badía, Subdirectora...
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Interesante fue la conferencia magistral de la Mtra. María de Lourdes Mayol Soto, experta en nutrición deportiva, quien destacó en el segundo día de ponencias del CME de Nutrición con su trabajo en la Gatorade Sports Science Institution.Habló perfectamente de la importancia de una correcta alimentación, antes, durante y después de un d...
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La Mtra. Julieta Ponce Sánchez se presentó en el Foro Mundial de Universitarios con el objetivo de identificar los nuevos retos para los orientadores alimentarios de acuerdo a la realidad actual.Habló sobre la diferencia de la alimentación y la nutrición, así como una buena medición de la porción para evitar la anemia y otras enfermedades de renomb...
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